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這是無花果樹(fig)。在法國南部很常見,大部份人的花園都會有一棵。無花果樹很粗生,而且味道清甜,做...

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這是無花果樹(fig)。在法國南部很常見,大部份人的花園都會有一棵。無花果樹很粗生,而且味道清甜,做果醬、甜品,或者直接食用都很適合。

我從前認識的無花果都是乾的,來自澳洲和土耳其,通常用來煲湯,價錢不便宜,大概是老家香港不適宜種植無花果。第一次食到新鮮無花果就是在法國,一試傾心。懷著Emi的時候正值季節,每日都去摘幾粒無花果做飯後果,季節尾還會做成果醬留待日後食用。

回到正題。我和洛先生都被這棵無花果樹嚇倒,因為無花果樹5月就結果子真的是太早了,通常是7,8月。估計是天氣反常的關係。去年冬天,市區已沒落過雪;這個時候的清晨還可以是5-10度,真的很少見。繼而引申的問題,相信大家都有idea。而對打算6,7月到南法旅遊的人,估計最擔心的是對薰衣草的影響。到目前為止,還沒有聽到有關報導,相信今年薰衣草還是會盛開,可能會早一點(通常是6月中至7月初)。要是我聽到甚麼消息,都會即刻同大家分享。

希望大家同時好好想想全球暖化這個問題,有些事情其實我們是可以做的。


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當一個土生土長的香港女子遇上一位法國男士;繼而結婚,移居法國,成為母親... 究竟法國人是否真的特別浪漫?港人在法國生活的真實情況又是怎樣?我希望透過文字和圖片同大家分享。
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